- Alimentare: 220V
- Putere racire 1,8 kW
- Putere incalzire: 1,2 kW
- Dimensiuni: 1010x510xH550mm
- Compresor: 1.5 HP
- Capacitate rezervor: 50 litri
- Productivitate: 50 litri/20 min
- Rezervor realizat din inox AISI 304
- Compresor gaz R 452A
- Pompa de recirculare
- Termostat digital
- Pompă autoclavă
- Încărcare automată
- Drenaj de preaplin
- Sistem de dozare integrat
- Kit de încălzire (CWR/D/H)
- Montat pe perete (CWR50)
- Rapid și ușor de curățat
- Greutate: 100 kg
Răcitoarele de apă sunt destinate răcirii apei destinate formării de amestecuri pentru produse alimentare precum pâine, paste etc. Sunt construite din oțel inoxidabil, rezervorul și serpentina de evaporare 304, cu fitinguri și materiale de pe piața europeană. Dotarea standard include reglarea electronică a temperaturii, controlul electric al nivelului cu electrovalvă pentru umplere automată, sistemul de circulație a apei în interiorul rezervorului prin intermediul pompelor, care servește la accelerarea procesului de răcire, descărcarea către unitatea de control dozarea sau direct în mixer are loc printr-o pompă electrică la control manual în modelul CWR50D sau cu un control electronic al presiunii, în modelul CWR100, complet din alamă.
Etichete: apa panificatie racitor