- Dimensiuni: 330x330xH960mm
- Lungime maner: 600mm
- Din aluminiu
- Culoare maner albastru deschis
- Linia Azzurra
- Greutate: 0.49 kg
GREUTATEA
Toate modelele din Linia Azzurra sunt mai ușoare decât modelele clasice, datorită grosimii reduse a tablei, mânerele tubulare și orificiilor de pe versiunile perforate.
PRACTICITATE
Capetele ușoare și flexibile din aluminiu permit efecte de răzuire cu nervuri dedicate și o măcinare blândă, regulată, care facilitează prinderea pizza.
REZISTENTA SI SIGURANTA
Îmbinarea mânerului-cap constă în suprapunerea celor două elemente asigurate prin trei nituri mari în linie, concepute pentru a garanta rezistența maximă, asigurând fermitate si fara vibratii (niturile sunt aceleași ca cele folosite la avioane).
În plus, mânerele tubulare ovale ajută la stabilitate și la o aderență optimă.
AVANTAJUL PERFORĂRII
În versiunile perforate, capetele paletelor au orificii pe toată suprafața, special concepute pentru a asigura o frecare scăzută și pentru a elibera făina, împiedicând-o să se lipească de fundul pizza și riscând să se ardă.
ALUMINIU ANODIZAT
Anodizarea neutră uniformizează suprafața paletei pentru pizza, protejând-o de oxidare, precum și asigurându-i o lejeritate incomparabilă.
PALETELE MICI
Paletele mici Azzurra sunt solide și ușoare, disponibile atât în versiunea plina, cât și în cea perforată, cu fante fine și difuze pentru a-și reduce greutatea. Fabricat în întregime din oțel inoxidabil, evitându-se astfel transferul de căldură al cuptorului, în timp ce partea inferioară a mânerului și mânerul intermediar de glisare sunt realizate din densitate mare.
Polimer, rezistență ridicată la impact și căldură.
