- Fierăstrău pentru oase
- Lungime totală: 580 mm
- Lamă: 450 × 20 mm
- Material lamă: oțel inoxidabil AISI 420
- Duritate lamă: 54-55 HRC
- Cadrul: oțel carbon acoperit cu pulbere (AISI 570)
- Mâner: profilat din polipropilenă
- Greutate netă: 0,905 kg
Acest fierăstrău profesional pentru oase, de la HENDI, model cu lungime totală de 580 mm, este ideal pentru bucătării profesionale, abatoare sau zone de procesare unde este necesar unelte robuste şi precise. Lama din oțel inoxidabil AISI 420, cu duritate 54-55 HRC, asigură o tăiere eficientă şi durabilă. Cadrul din oțel carbon acoperit cu pulbere oferă rezistență îndelungată, iar mânerul profilat cu blocare lamă din polipropilenă garantează siguranţă şi confort în utilizare. Greutatea redusă de 0,905 kg permite o manevrabilitate bună chiar şi în utilizare intensă.
Ideal pentru pregătirea cărnii cu oase, în medii profesionale ce solicită igienă şi durabilitate.
