- Alimentare: gaz si 230V
- Putere: 22.6 kW
- Dimensiuni externe cu suport : 1560x2250xH1130mm
- Dimensiunile camerei de coacere: 800x1100xH100mm
- Temperatura de coacere: 0 – 350°C
- Productivitate pizza: 120/h ø 32cm
- Panou de control digital
- Greutate: 421kg
- Din inox
- 4 roti cu frana
- Potrivit si pentru produse de patiserie, panificatie si gastronomie
- Suportul din inox este inclus in pret
Cantitățile de pizza se calculează cu un timp de gătire de 3:30, la 320°C de temperatură și cu pizza proaspata, nu congelata.
Cuptorul este realizat in totalitate din inox. Bandă transportoare din oțel inoxidabil.
Acces usor pentru curatare in interiorul cuptorului.
Panoul de control este ușor de utilizat si permite setarea timpul de pornire și oprire, viteza benzii și temperatura.
Permite pozitionarea suprapusa pentru dublarea sau triplarea productivității pentru a face simultan preparate alternative fără a extinde suprafața destinată gătitului.
