- Alimentare: 400 V
- Putere: 6.3 kW
- Dimensiuni: 760x710xH750mm
- Capacitate: 6 tavi GN1/1
- Distanta dintre tavi: 68mm
- Greutate: 71 kg
- Mese recomandate: 40-110/zi
- 3 moduri de gătit:
- Convecție (de la 30º la 280ºC)
- Mixt: convecție + abur (de la 30º la 280ºC)
- Abur saturat (de la 30º la 130ºC)
Generare de abur cu injecție directă
SteamOut. Îndepărtarea umezelii din camera de gătit
Fan Plus. Gătit mai omogen datorită turbinelor bidirecționale cu 2 viteze
Preîncălzire automată. Preîncălzire ultra-rapidă
Regenerare manuală
Ghidajele C cu sistem anti-rasturnare usor de curatat
Ecran led
Semnalizare vizuală și acustică de sfârșit de gătit
Iluminare LED Consum minim si durata maxima
Ușă din sticlă dublă cu emisii reduse, pliabilă și ușor de curățat
Cameră de gătit de înaltă rezistență din oțel inoxidabil AISI 304 18/10 cu margini rotunjite, complet sudată și cu scurgere integrată
Colector de apa cu golire automata chiar si cu usa deschisa
Mâner și componente din plastic cu tratament antibacterian
Protecție IPX5 împotriva stropilor și jeturilor de apă
Etichete: cuptor digital cuptor gastronomie cuptor profesional
