Cu Be Our Guest și Programul Național Multianual de Microindustrializare bucătăria restaurantului tău e gata cu un minim de investiții!

Activezi în industria HORECA, dar nu ai fonduri suficiente pentru amenajarea bucătăriei restaurantului tău așa cum ți-ai dorit dintotdeauna? Îți vom prezenta în acest articol în ce constă Programul Național Multianual de Microindustrializare în cadrul căruia poți primi un ajutor de până la 500.000 de lei pentru a-ți duce afacerea la următorul nivel.

Programul Național Multianual de Microindustrializare este un program finanțat de Uniunea Europeană, special creat pentru microcompaniile și întreprinderile mici și mijlocii care promovează conceptul: Fabricat în România.

Ca să poți obține acest ajutor de minimis în cadrul Programului, compania ta trebuie să îndeplinească cumulativ toate condițiile de mai jos:

• să fie înregistrată conform Legii nr. 31/1990 cu privire la societățile comerciale;
• să fie microîntreprindere, întreprindere mică sau mijlocie;
• să aibă capital social exclusiv privat;
• să fie o întreprindere autonomă, legată, parteneră sau o întreprinde unică;
• să își desfășoare activitatea pe teritoriul țării noastre și să fie înregistrată la Oficiul Registrului Comerțului;
• să aibă un cod CAEN inclus pe lista de codurile CAEN acceptat în cadrul acestui program;
• să fie înființată cel târziu până în ultima zi anului 2019 inclusiv;
• să nu aibă datorii la bugetul general consolidat;
• să nu fi depășit plafonul de minimis de 200.000 de euro pe o durată de trei ani consecutivi;
• să creeze cel puțin un loc de muncă cu normă întreagă pe durată nedeterminată și să mențină locul de muncă respectiv cel puțin doi ani de la finalizarea implementării proiectului.

Ce fel de echipamente de bucătărie să achiziționezi prin Programul Național Multianual de Microindustrializare?

Dacă te încadrezi în cerințele impuse de acest program, înseamnă că deja ai activitate în industria HORECA și bucătăria ta deține cel puțin strictul necesar pentru a funcționa în mod corespunzător. Dar pentru că bucătăria este un element esențial pentru orice afacere din acest domeniu, ar fi bine să profiți de orice șansă ți se oferă pentru a o moderniza

Indiferent de tipul de restaurant pe care îl deții, ai nevoie cel puțin de următoarele bunuri:

Echipamente de gătit:

• unul sau mai multe cuptoare (în funcție de dimensiunile și capacitatea de servire restaurantului tău);
• unul sau mai multe cuptoare cu microunde;
• un grătar profesional;
• hote profesionale.

Echipamente frigorifice:

• congelatoare și frigidere pentru a putea păstra alimentele gătite în condiții optime de temperatură;
• accesorii pentru echipamentele frigorifice.

Echipamente pentru procesarea materiei prime:

• procesatoare de alimente;
• mixere;
• blendere;
• feliatoare;

Echipamente de depozitare și transport:

• rafturi de bucătărie;
• containere de depozitare;
• cărucioare transport.

Apoi, ținând cont de tipul alimentelor care se prepară și servesc în restaurantul tău, mai poți investi și în echipamente de panificație, de pizza și chiar și echipamente de gelaterie.

Numărul de echipamente pe care le are restaurantul tău nu este decisiv pentru succesul acestuia, dar calitatea lor da. Pizza de exemplu este mult mai bună și mai fragedă dacă este coaptă într-un cuptor special pentru pizza, care poate coace alimentele la o temperatură foarte ridicată, decât dacă este coaptă într-un cuptor obișnuit.

De asemenea, fripturile și burgerii pot fi gătite mult mai delicios cu ajutorul unui grătar comercial special conceput pentru uz în aer liber, decât un grătar obișnuit de interior. Poate că la prima vedere, mai ales dacă ai restaurantul tău a funcționat și până acum cu echipamente improvizate, nu ți se pare necesar să investești în echipamente profesionale. Dar să știi că toate aceste bunuri te pot ajuta să-ți ridici afacerea la următorul nivel.

În plus, de ce să nu profiți de această ocazie unică și să-ți modernizezi afacerea cu un minim de investiție? Fondurile care se oferă în programul pe care ți l-am prezentat în cadrul acestui articol sunt fonduri nerambursabile, iar pentru ca proiectul tău să obțină un punctaj maxim, tu ca beneficiar trebuie să contribui doar cu 25% din totalul investiției pe care dorești s-o faci.

Dacă îți surâde ideea unei astfel de investiții foarte profitabile pentru tine și afacerea ta și ai nevoie de consultanță în privința echipamentelor în care ar trebui să investești pentru a-ți moderniza bucătăria, echipa beourguest.ro îți stă oricând la dispoziție!