- Tăvi aluminiu 600×400 mm
- Cuțite profesionale pentru cofetărie
- Spatule pentru creme și glazuri
- Pensule silicon pentru patiserie
- Boluri inox
- Tocătoare profesionale
- Raclete pentru patiserie
- Poșuri pentru creme și decor
- Forme aluat din silicon
- Teluri profesionale
- Forme chec/cozonac
Acest pachet complet de accesorii și ustensile a fost conceput pentru dotarea oricărui laborator profesional de cofetărie și patiserie. Reunește echipamente esențiale pentru prepararea, mixarea, modelarea, coacerea și finisarea produselor, astfel încât fluxul de lucru să fie eficient, igienic și rapid.
Indiferent dacă pregătești aluaturi dospite, prăjituri fine, creme, glazuri sau produse de patiserie, acest set acoperă toate etapele de producție: de la pregătirea bazei, la finisări și prezentare. Accesoriile sunt realizate din materiale profesionale — inox, aluminiu, silicon alimentar, polietilenă HDPE — rezistente la utilizare intensă și conforme cu normele HoReCa și HACCP.
Tăvile de aluminiu 600×400 mm oferă suprafața standard pentru majoritatea cuptoarelor profesionale, în timp ce cuțitele, spatulele, formlele, poșurile și telurile permit o versatilitate maximă în realizarea produselor. Pachetul este gândit ca o soluție completă pentru laboratoare nou deschise sau pentru completarea inventarului existent.
Etichete: accesorii cofetărie profesionale boluri inox profesionale cutite cofetarie forme silicon patiserie pachet accesorii patiserie poșuri profesionale raclete patiserie set patiserie profesional spatule cofetărie tăvi aluminiu 600x400 ustensile laborator cofetărie
